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気になるお客さん

お店の中にいると
いつも(よく)来るお客さん、というのはちゃんと従業員も覚えます

まあ、特徴的な買い物の仕方とかね
ちょっとよく来るなあ
とか思ってみています

大体そういう人って言うのは
「決まったものを決まった数だけ、大体同じ曜日の同じ時間」
に、来るから覚えてしまいます^^;

例えば
○○の食パンの○枚切りを来ると3斤必ず買う人
とか

○円の菓子パンをいつも2個ずつ片っ端から買う人
とか

いつも車椅子で奥さんとご主人が来る人
とかね


案外、頻繁に見かけて特性があると
覚えてしまいます^^


でも、そういう人が突然来なくなったりすると

「最近、いつも○○を買う人、見かけなくなったね」

なんてコトを裏で話すこともしばしば・・


また、人間観察としても面白いのは

みんな、後ろに新しい商品が並んでいると思い込んで
一生懸命後ろから引っ張り出しているところww

まあ、確かにお店には
「先入れ先だし」

といって

先に来たものから販売できるように先に出す

ということがあるんですが
必ずしも後ろに新しいものがあるって言うことでもありませんww

そもそも、入荷してきている段階で
メーカーの出荷してきたものが
前日の入荷のものと
「賞味期限が同じ」とかひどいところは「後に来たものの方が賞味期限が短い」

なんてこともあるんですよ(; ̄ー ̄A アセアセ・・・


まあ、お店側から言うと
「入荷許容日数」
というものがあり

製造から○日以内なら入荷させてもかまいません
という契約というか、そういうものがあります

また、商品においては
「販売許容日数」
って言うものもあって
賞味期限の○日前までは販売してかまいませんが
○日前よりすぎたら処分(廃棄)しましょう

というものもあります
(賞味期限の前でも)

これは、おおむね○日あれば食べきれる、という定義の基に
設定されていて
これは、販売許容日数というのは
各お店によって(販売店や、チェーン店、個人経営にもよって違う)
各自に定めているものなので
一概にこれは当日までOKとか
前日には処分とか
1ヶ月前には処分とか
決められているので

これだから○日前、というのを
ここでは紹介できません^^;



まあ、そういうのを知らない人が当然多いですから

たまに問い合わせを受けますし文句(クレーム)もあります


○○のお店(別のお店)では
○日前には半額なのに
ここはやらないの?

といわれても、これはそのお店ごとに
○日前だから半額とか10%引きなのかは
やっぱり決まっていることなので
言いようがありません^^;

そういう人に限って
日付の新しいものがいいといいながら
逆にタダ後ろから持っていって
実際に日付を見て買っている、ということがないのがすごいです^^;


後ろだから、下だから新しい日付のものが
あるわけじゃないし
いつ、と書いてあれば満足するんだろう?

と、一生懸命整理してきれいに並べたものを
グチャグチャにして買っていく、マナーのあまりよくないお客さんを見ると
周りの人や、他の人のことは考えていないんだろうなあ

なんてコトをちょっと思ったりしてみています^^;

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