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お彼岸

お彼岸というと

春と秋

春分の日・秋分の日をそれぞれを中日として
前3日・後3日の7日間をお彼岸と言います

主には、中日の前にお供えの花や、お供えする食べ物などを購入し
中日に、家族や親族と、お墓参りをすることが多いため

販売店は、主には、お彼岸の数日前が
一番の販売促進をしています^^


お墓が最寄なら、当日の午前中に買って、そのままお墓参りに行くことも
出来ますが
大抵は前日に買いおいて
その買いおいたものを持って、翌日に行く事が多いですからね^^


お彼岸は、お盆のように
こうしなければいけないという
決まりごとはないのですが
(お盆だと、盆棚を作ったり、ちょうちんや灯篭などを飾ったりしますが)


お供えというと大体同じものになりますね


一般的には

野菜のかご盛り
果物のかご盛り
焼き和菓子
落雁などの干菓子
お茶
ご飯
仏花
お供えだんご
ぼたもちやおはぎ
などが主流ではないでしょうか?


確か、昨年も書きましたが
ぼたもちとおはぎでは

名前以外に実際の違いはありません

もしかするとぼたもちの方が
若干大きいかな?という程度だと思います


お供えだんごも、
お好みがあり
あん入り、あん別
だんごのみ
などと、種類が分かれています

お供えだんごも
作るのは難しくはないんですが
若干手間がかかるのが難点でしょうかね?

おはぎにしても、さほど難しくはないんですが
買ったほうが楽、って事でしょうか^^;

やっぱりレシピは書いてましたね^^

春のお彼岸も近く・・おはぎとぼたもちと手作りレシピ


だんごも近いうちに書いてみますね

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